Ditulis pada Desember 16, 2006 oleh sofieyya
Biskut Hirisan Badam Krispies-gadis_aries
Bahan-bahan:
250 gram hirisan badam
100 gram coklat crispies
250 gram of cooking Coklat
White chocolate (utk hiasan)
Paper cups
Cara membuat:
Bakar hirisan badam sehingga garing.
Lalu masukkan coklat crispies & cooking coklat dan juga badam hirisan.
Gaul semua bahan² dan masukkan ke dalam paper cups.
Selepas itu masukkan ke dalam peti ais.
Kalau hendak hias biskut ini, semasa keluarkan dari [...]
DIarsipkan di bawah: Biskut/Muffin/Kek | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Desember 15, 2006 oleh sofieyya
Pinwheel cookies
dari: buku great cookies
3 cups tepung biasa
½ tsp baking powder
½ tsp garam
1 cup (2 sticks) unsalted butter, slightly firm (around 250g)
1 1/3 cups superfine sugar (caster)
2 biji telur (saiz besar)
2 tsps vanilla
2 oz unsweetened chocolate, cairkan dan biarkan panas
Dough:
1. Ayak bersama tepung, baking powder dan garam. Ketepikan.
2. Mix dengan [...]
DIarsipkan di bawah: Biskut/Muffin/Kek | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Desember 15, 2006 oleh sofieyya
Bahan-bahannya
320 gram mentega
450 gram tepung gandum, diayak
25 gram tepung custard
2 biji kuning telur
175 gram gula aising
1/3 sudu teh esen vanilla
sedikit jelly tip, dipotong dua, cuci dan toskan
Cara-caranya
Mentega, telur, gula aising, tepung custard dan vanilla digaul rata. Masukkan tepung gandum. Uli sehingga dohnya lembut. Ambil sedikit doh, masukkan kedalam acuan bunga dahlia. Tekan sehingga terbentuk sekuntum [...]
DIarsipkan di bawah: Biskut/Muffin/Kek | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Desember 15, 2006 oleh sofieyya
Sweet Rozie -shida aziz(cari.com)
Bawah
125g butter
1/2 cawan gula halus
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan tepung gandum
1 biji telur
Atas
125gm butter
1/2 cawan gula halus
1 cawan tepung jagung
1/2 cawang tepung gandum
Esen vanilla
Hiasan
Chocolate chips
MethodMacam buat biskut biasa. Tak perlu pukul terlalu kembang.
Yang atas tu pakai acuan semperit.
………………………………………..o0o0o0……………………………………
BISKUT SEMPERIT DWI WARNA
Sumber: Maklang(Cari.com.my)
Bahan-bahannya
300 gram mentega
160 gram gula aising
100 gram tepung jagung
160 [...]
DIarsipkan di bawah: Biskut/Muffin/Kek | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Desember 14, 2006 oleh sofieyya
BISKUT TEMBIKAI [gadis_aries] gambar ehsan NoorMasri
Bahan-bahan
150 g gula kastor
250 g mentega
1 biji kuning telur Gred C
1 sudu besar susu pekat
290-320 g tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
secubit garam
sedikit pewarna merah dan hijau
2-3 sudu besar bijan hitam
Paper cups
1 biji putih telur (utk menyapu doh agar ianya melekat…tapi Aries tak pakaipun putih telur)
Cara membuatnya
Pukul gula dan mentega [...]
DIarsipkan di bawah: Biskut/Muffin/Kek | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Desember 6, 2006 oleh sofieyya
ok…dah masak daahhhh….
jika dipotong menegak…biasa org jual potong camni…
yg ni kalu dibelah melintang kek tu….tak berapa cun…dpt nipis nanti…tak digalakkan potong cenggini
Kek Gula Hangus Puan Halimah
1 cwn gula
1 cwn air panas
2 sd besar mentega
Gula digoreng dgn api sederhana besar.
Bila gula dah agak cair masukkan air panas(Bab ni kena hati2 sikit tau! Nanti dia meletop [...]
DIarsipkan di bawah: Biskut/Muffin/Kek | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Desember 5, 2006 oleh sofieyya
KEK GULA HANGUS [eonis_balqis]
Bahan
2 cwn gula ]
2 cwn air ] di masak utk gula hangus
2 cwn gandum ]
2 s/t baking powder ] di ayak bersama
2 s/t soda bikarbonat ]
2 s/b margerin - dicairkan
6 biji telur - pukul kembang
1/2 cwn susu pekat manis..
Cara2
1. cairkan/ hanguskan gula (keperangan), then masukkan air - biarkan sejuk
2. pukul telur [...]
DIarsipkan di bawah: Biskut/Muffin/Kek | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Desember 3, 2006 oleh sofieyya
CHOCOLATE MOIST CAKE /CUPCAKE
Bahanya
225 ml sunflower oil
225ml susu cair (Ideal/FN)
4 sudu besar golden scrup
4 sudu besar coco powder
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bicarbonat
4 biji telur
210 grm tepung naik sendiri
210 gram gula halus
caranya pun sempoi jugak
gaulkan semua bahan hingga sebati, bakar hingga masak…
toppingnya lak just guna chocolate + susu pekat manis [...]
DIarsipkan di bawah: Biskut/Muffin/Kek | 3 Komentar »
Ditulis pada Desember 3, 2006 oleh sofieyya
CHOCOLATE MOIST CAKE/ CUPCAKE
by: Misleha
BAHAN-BAHANNYA
250gm Butter
300 gm Castor sugar
1tbs Ovalet
6 biji telur
250 gm All purpose flour
2tsp soda bicabonate
1½ tsp baking powder
Secukupnya Chocolate Chip
PASTE
1 cawan Coco Powder
60 gm Castor Sugar
1¼ cawan Air
CARA-CARANYA
1. Pukul butter + castor sugar + Ovallet sehingga kembang
2. Masukkan telur sebiji-biji
3. Masukkan tepung berselang-seli dengan paste
4. Tuang adunan ke dalam tray berukuran 10 [...]
DIarsipkan di bawah: Biskut/Muffin/Kek | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Desember 3, 2006 oleh sofieyya
KEK GULA HANGUS aka KEK SARANG LEBAH aka KEK SPAN ([tad2200]
Bahan A (utk gula hangus)
1 cawan gula
1 cawan air
Bahan B
1 cawan mentega
1/4 atau 1/2 tin susu pekat
Bahan C
6 biji telur
1 cawan gula
Bahan D
1 cawan tepung gandum
1 t.s soda bikarbonat
cara buat (nih cara tradisi tad buat)
1. Buat bahan A dulu
2. Bahan B tuh tad masuk lam [...]
DIarsipkan di bawah: Biskut/Muffin/Kek | Tidak ada komentar »
