“Hubba A’ilaty “

 
Sumber Dari http://aprilisa.multiply.com
Bahan-Bahan:-
2 cwn tepung atta/wheat flour
1 cwn air panas
1/2 sdt garam
Directions:
- Campur tepung atta dengan air panas. Ramas-ramas, tekan-tekan sampai adunan tercampur dan lembut.
Indikasinya tangan mesti pegel, kalo belum pegel berarti belum cukup ngeremasnya.
- Bentuk adonan bulat-bulat sebesar onde-onde yang kecil
- Giling adonan setipis-tipisnya. Supaya gak lekat, tabur tepung pada saat menggiling.
- Panaskan tava/pan [...]

Sumber  http://aprilisa.multiply.com/reviews/item/3*
BAHAN-BAHAN:-
1 1/2 gelas tepung Pathiri / tepung beras
2 gelas air
1 sdm minyak goreng
1/2 sdt garam
Directions:
1. Rebus air, garam, dan minyak dalam panci sampai mendidih.
2. Setelah mendidih kecilkan api, masukan tepung beras sambil aduk supaya tidak menggumpal dan adonan menjadi lembut.
3. Jika tepung melai mengering dan berubah warna matikan api. Kemudian [...]

BAHAN-BAHAN:-
2 cups beras, rendam 4-6 jam
1 cup nasi matang
1 cup kelapa parut
1/2 sdt yeast
2 sdm gula
1/2 cup air hangat
garam secukupnya
Directions:
Kebetulan tadi pagi bikin vellapam buat sarapan. Jadi kepikiran buat bikin step by stepnya. Gara-gara ada yg nyoba gak berhasil… Aye jadi penasaran nih Cing… hehehehe..
Hasilnya emang gak secantik vellappam bikinan hotel… tapi Uppa bilang enak [...]

 
BAHAN:-
2 gelas atta/ whole wheat flour
1 sdm ghee
1 sdt garam
2/3 cups air (atau secukupnya), suhu kamar
minyak goreng
 
Directions:
1. Campur tepung dengan garam dan ghee.
2. Tambahkan air, uleni hingga kalis dan menjadi adonan yang bisa dipulung. Jangan terlalu banyak air. Adonan harus bisa digiling tanpa menggunakan tepung.
3. Istirahatkan dengan ditutup lap basah selama 15 [...]

ROTI NAAN
Sumber Dari Resipidiana.blogspot.com
Bahan-bahannya
4 ½ cawan tepung gandum
1 paket (11 gm) yis kering
2 sudu teh gula
1 cawan air suam
1 biji telur, dipukul
1 1/2 sudu teh garam
1 sudu teh baking powder
2 sudu besar mentega cair/ minyak zaiton
4 sudu besar tairu (yoghurt)
Cara-caranya
1. Campurkan yis, air suam dan gula dan ketepikan selama 5 minit.
2. Masukkan tepung gandum, garam, [...]

 
Peshawari Naan (resepi Shinky-Pinky)
Untuk 4-6 orang
Bahan-bahan:
4 cawan tepung gandum biasa (kat sini diaorang panggil tepung maida)-nak guna tepung naik sendiri pun boleh.
2 sudu teh garam
4 sudu teh ghee atau marjerin
1 setengah sudu teh yis (yg segar)
4 sudu teh gula
1 setengah cawan susu (suam-suam panas)
Sedikit air
Cara membuat:
Gaulkan yis dengan gula dan susu.
Ketepikan selama 10 minit
Kemudian gaulkan [...]

Description:
Kalo nyari resep appam kayak gini di buku resep atau di rumah makan, gak bakalan ada hehehhe… soalnya yang model gini biasanya cuma dibikin di rumah tangga biasa… Termasuk resep praktis yang munculnya saat sarapan doang…. Dimakan pake curry atau kalo lagi kepepet pake Nadan Coconut Chutney
Ingredients:
2 gelas beras, rendam semalaman
1/2 gelas kelapa parut halus
3 [...]