Posted by: sofieyya on: Agustus 31, 2006
TEPUNG SERBA GUNA
Tepung serba guna yang sesuai untuk sebarang jenis masakan. Secara lazimnya, kita menggunakan tepung gandum (biasa) kerana lebih mudah didapati.
TEPUNG BERPROTEIN TINGGI
Tepung berprotein tinggi untuk membuat roti kerana daya menganjalnya agak tinggi, jadi lebih sempurna setelah diadun dengan yis.
TEPUNG BERPROTEIN RENDAH
Tepung berprotein rendah pula adalah lebih sesuai untuk dibuat kuih pau dan [...]
Posted by: sofieyya on: Agustus 30, 2006
Wanita Pertama Malaysia Menjelaskan Tentang Dunia Forex yang benar-benar menghasilkan keuntungan berlipat ganda hasil dari urusniaga di FOREX..Berminat untuk mengetahui rahsia Forex Klik banner di bawah atau di SINI.
TIP TEPUNG DAN YIS BERKAITAN DENGAN ROTI
Tepung protin tinggi – digunakan untuk membuat roti kerana ia mudah menganjal.
Tepung gandum tulen (wholemeal flour) – Ia mengandungi [...]
Posted by: sofieyya on: Agustus 29, 2006
DAPATKAN RAHSIA FOREX DEBTFREEDOM
PANDUAN MENDAPATKAN KEK IDAMAN ANDA
Tidak setiap kali kita membakar akan menghasilkan kek yang sempurna. D harap dengan panduan berikut dapat membantu anda mengetahui apakah punca dan sebab kek tidak dihasilkan dengan sempurna dan dapat kita praktikkan dengan lebih berkesan cara-cara untuk menghasilkan kek yang sempurna.
Kek Mentega (Butter Cake) yang tidak [...]
Posted by: sofieyya on: Agustus 28, 2006
TIPS MEMBUAT KEK
1) Bila sudah mendapat resipi yang ingin dicuba, baca dan fahamkan bahan-bahan yang ada dalam resipi dan juga peraturannya. Jika ada bahan atau peraturan yang tidak faham, bertanya pada yang arif.
2) Buat nota sendiri dalam resipi tersebut. Sewaktu hendak mula membuat Kek tersebut, keluarkan cawan sukatan, timbang, pemukul telur, mixer atau bahan-bahan yang [...]
Posted by: sofieyya on: Agustus 27, 2006
TIPS MEMBAKAR BISKUT[MakLang]
1) Sebelum mula membakar, baca dan fahamkan resipi dan sediakan semua perkakas dan bahan yang diperlukan.
2) Bahan-bahan kering seperti, tepung, oats, garam, soda bikarbonate hendaklah digaul supaya dimasuki udara (aeration). Bahan-bahan kering harus disukat mengunakan cara “dip and level”. Masukkan sukatan [...]
Posted by: sofieyya on: Agustus 23, 2006
Untuk membakar kek dan biskut menggunakan oven elektik, bahagian api mana yang perlu
digunakan?
Jawapan: Dari pengalaman saya, jika membakar kek atau biskut dengan ketuhar elektrik, gunakan pemanas bahagian bawah saja. Sesetengah ketuhar tidak mempunyai ‘gadget’ ini tetapi mempunyai ‘kipas’ di bahagian belakangnya. Jika ketuhar anda begini, gunakan pemanas atas dan bawah tetapi pastikan suhunya disesuaikan kerana [...]
Posted by: sofieyya on: Agustus 15, 2006
TIPS UNTUK MENYEDIAKAN MASAKAN HARIAN
Sumber Dari resipidiana.blogspot.com
1. Selalu fikirkan masakan apa yang hendak dihidangkan untuk keluarga untuk esok hari. Plan in advance , ini dapat elakkan kita dari keadaan yang kelam kabut keesokkan hari. Kalau boleh sesuaikan masakan dengan lauk-lauk sampingan lain yang ingin disediakan. Sebagai contoh, Sup Sayur, Daging Goreng Sambal/ Kicap, Ikan Goreng, [...]
Posted by: sofieyya on: Agustus 15, 2006
Buat pertama kalinya… dibawa secara ekslusif untuk anda. Satu Panduan serta Tip-tip berguna yang jarang sekali diberikan dan dikongsi bersama untuk anda semua. Semua ini disediakan khusus untuk anda yang mencari
Panduan Khusus Membeli Rumah dalam Bahasa Melayu – hasil pengalaman bertahun-tahun di dalam bidang hartanah termasuk penilaian, [...]